速冻百香果原浆
本公司生产的速冻原浆不添加任何食品添加剂,实现0添加、纯原浆。
感官指标:
检验项目 |
标准 |
检验方法 |
检验周期 |
色泽 |
橙黄色 |
Q/XGRJ 00025-2017 |
每批次 |
风味 |
百香果特有的风味和香气,无异味 |
Q/XGRJ 00025-2017 |
每批次 |
组织 |
均匀粘稠液体 |
Q/XGRJ 00025-2017 |
每批次 |
杂质 |
无肉眼可见的外来杂质 |
Q/XGRJ 00025-2017 |
每批次 |
理化指标:
检验项目 |
标准 |
检验办法 |
检验周期 |
可溶性固形物(20℃折光法) |
49-51°Bx |
GB/T 12143 |
每批次 |
总酸(以无水柠檬酸计)g/100g |
0.05-4.8 |
GB/T 12456 |
每批次 |
总坤(以As计)mg/L |
<0.4 |
GB 5009.11-2014 |
每批次 |
铅(以pb计)mg/L |
<0.5 |
GB 5009.12-2017 |
每批次 |
不添加任何食品添加剂,
包装方式:瓶装 袋装 桶装
保质期: 2年
储存方式: -18℃冷藏